Toegegeven, Le Voltaire heeft niet het best bewaarde interieur uit de jaren '60, het is hier en daar niet met volle liefde gerestaureerd of onderhouden. Het terras is niet het netste in Rijsel. De (weliswaar zeer vriendelijke) uitbaters staan vaak te roken voor hun eigen zaak. Caffè lattes of macchiato's bestaan er niet en worden met een sympathieke knipoog vervangen door 'cafés allongés avec un peu de lait à côté' en de geur van hun niet eens exceptionele pannenkoeken blijft gegarandeerd in je kleren hangen.

En toch... dit is onze vaste stop voor een koffie 'en terrasse' wanneer we in Rijsel zijn. Deze café-crêperie is een must-see met fotogenieke verlichting, een lettrage op de gevel die elke logo-ontwerper doet watertanden, en glaskunst van Atelier Max Ingrand (1966). Veel beter dus dan de overvolle alternatieven in de buurt en na een paar keer weet je de unieke sfeer van deze authentieke café-bar te waarderen. We mogen alleen maar hopen dat Le Voltaire niet op de radar staat van een horeca-groep die dit alles zou overgieten met extra fake saus.