De Alentejo is de minst bevolkte regio van Portugal. Een bestemming die je moeiteloos in je hart sluit en waar wij telkens weer naar willen terugkeren. Deze streek, en zeker dit hotel, is een verademing voor wie de glitter en glamour van mas-tu-vus-reisbestemmingen liever achter zich laat. Hoewel São Lourenço do Barrocal een indrukwekkend domein is, ligt de ware charme in de ingetogen klasse die het uitstraalt.

‍

São Lourenço do Barrocal is een van die zeldzame hotels waar alles klopt. Deze Estate vormt een perfecte symbiose met de regio, naadloos verweven met de sfeer, tradities en natuur van de Alentejo. Terwijl veel andere hotels zich zouden laten verleiden tot het serveren van verfijnde gastronomie in restaurants waar het interieur nauwelijks een connectie heeft met de omgeving, doet São Lourenço do Barrocal precies wat passend is. Diner of lunch worden geserveerd zoals het hier hoort: aan houten banken, met zicht op het domein, en een authentieke keuken waarin de kwaliteit zit in de pure ingrediënten.

Deze aanpak voel je overal in het hotel, van de warme ontvangst door het personeel, de inrichting van de zeer ruime kamers tot aan de juiste sfeer in én rond het zwembad. São Lourenço do Barrocal brengt rust, eenvoud en verfijning moeiteloos samen.

‍